「ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付 ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付の詳細情報
ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付。Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin。Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin。本書のためにギィ・マルタンが考案した最新のレシピをはじめ、故郷サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。A3変判 636頁 定価:税込55000円。バーゲンブックです。(新品未使用の非再販本)。習作|アンリ=ジャン=ギヨーム・マルタン |所蔵作品検索|国立。アスペクト解釈大事典。探訪日本の庭 全12巻セット(別冊2巻を含む)。中森明菜/CRIMSON 新品 特典ポスター 80年代当時物 レア 店舗保管品